Kışın sofralarımızdan eksik etmediğimiz çorba tarifleri arasına terbiyeli tavuk çorbası yerini aldı bile. Tarif şef  Sedef İybar’a  aittir.

Malzemeler

  • 1 kase tiftiklenmiş haşlanmış tavuk
  • 1 adet yumurta sarısı
  • Yarım limonun suyu
  • 1-2 yemek kaşığı yoğurt
  • 2-3 adet sap kereviz
  • 2 yemek kaşığı arpa şehriye
  • 1.5 litre tavuk suyu
  • 1 yemek kaşığı un
  • Tereyağı
  • Karabiber
  • Tuz

Terbiyeli Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır?

  1.  Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi için;
    Unu tereyağında kavurun. Suyu ekleyin ve karıştırın. Doğranmış kereviz sapı, tavuk, arpa şehriyeyi koyup kısık ateşte kaynatın.
  2.  Bir kasede yoğurt, yumurta, limon kabuğu rendesi ve suyunu karıştırıp çorbanın suyundan da 2-3 yemek kaşığı ekleyip karıştırın. Bu teriyeyi yavaşça ve karıştırarak çorbaya ilave edin. Karabiber, tuz ekip çorbayı sıcak olarak servis edin.
  3.  Diğer en lezzetli çorba tarifleri beIN GURME’de

kaynak: http://www.beingurme.com/yemek-tarifi/corba-tarifleri/terbiyeli-tavuk-corbasi

Etiketler :

Kullanıcı Yorumları


Konu hakkındaki görüşleriniz nelerdir?





Benzer Haberler


05 Aralık 2019, Yorum Yapılmamış
30 Kasım 2019, Yorum Yapılmamış
27 Kasım 2019, Yorum Yapılmamış
26 Kasım 2019, Yorum Yapılmamış
26 Kasım 2019, Yorum Yapılmamış
26 Kasım 2019, Yorum Yapılmamış