Hafta sonuna özel Şef Sedef İybar’dan karışık balık buğulama tarifini seçtik. Yapanlara afiyet olsun.

Malzemeler

  • 2 paket soya filizi
  • 50 ml zeytinyağı
  • 2 dilim somon
  • 2 dilim levrek
  • 1 demet taze soğan
  • 1 adet rende patates
  • 1 su bardağı ılık su
  • 50ml çiğ krema
  • 1 limon
  • 2 orta boy doğranmış domates
  • 2 diş sarımsak
  • 1 demet maydanoz
  • 50 gr file badem
  • Karışık Balık Buğulama Nasıl Yapılır?

    1. Karışık Balık Buğulama Tarifi için;
      Bir sos kabında zeytinyağı sarımsak, domates, taze soğan, rende patates ve maydanozları 1 bardak su ile 6-7 dakika pişirin. Sos yavaşça koyulaşınca altını kapatın.
    2. Fırın kabının altına yıkayıp süzülmüş soya filizlerini koyun üzerine küp küp keşilmiş 2 çesit balığı yerleştirin. Daha sonra sosu balıkların tamamen üzeri kaplanacak şekilde dökün.
    3. Dilim dilim limon ve file bademleri de balığın üzerine ilave edin. 20 dakika 180 derecede pişirin.
    4. Diğer en lezzetli balık ve deniz mahsulleri Turkmax Gurme’de
Etiketler :

Kullanıcı Yorumları


Konu hakkındaki görüşleriniz nelerdir?





Benzer Haberler


08 Temmuz 2019, Yorum Yapılmamış
08 Temmuz 2019, Yorum Yapılmamış
08 Temmuz 2019, Yorum Yapılmamış
08 Temmuz 2019, Yorum Yapılmamış
25 Mart 2019, Yorum Yapılmamış
25 Mart 2019, Yorum Yapılmamış