2014 Ekim ayında hayata geçen Foodrum , yemekle ilgili akla gelen birçok şeyi tek çatı altında toplanmış.

Foodrum’da amaç salt yemek yemek ya da yapmak değil, yemeği bir araç olarak kullanıp eğlenmek, öğrenmek, heyecanlanmak, keşfetmek… Bu sayede farklı duyuları harekete geçirip, yaşamın tadına varılsın istenmiş.

 Bodrum’un ilk gastronomi eğitimi merkezi!

Her hafta farklı konularda yemek atölyesi ve kurslar düzenleniyor.

Eğitimleri Şef Pelin Dumanlı veriyor. Konuların çeşitliliğine göre eğitimlere bazen de konunun uzmanları eşlik ediyor. Eğitimler hem kendini geliştirmek isteyen profesyonellere hem de amatörlere yönelik.

Stabil değil, değişime, yeniliğe açıklar. Mobil olmanın getirdiği esnekliği Foodrum’da da uygulamak istiyorlar.

Mesela; istenildiği zaman 12 kişilik bir lokantaya dönüşüp, istenildiğinde atölye düzeni alabiliyorlar.

Maksimum 40 kişiye kadar catering hizmeti de verebiliyor. Özellikle teknelere butik catering servisinde iddialılar.

Tek amaçları burası yemek severlerin buluşma noktası haline gelsin.

Etiketler :

Kullanıcı Yorumları


Konu hakkındaki görüşleriniz nelerdir?





Benzer Haberler


20 Ocak 2017, Yorum Yapılmamış
25 Kasım 2016, Yorum Yapılmamış
14 Kasım 2016, Yorum Yapılmamış
08 Kasım 2016, Yorum Yapılmamış
22 Ekim 2016, Yorum Yapılmamış
20 Ocak 2016, Yorum Yapılmamış