kabak-cipsi (1)Malzemeler

  • 4 adet orta boy kabak
  • 100 gr toz parmesan peyniri
  • Zeytinyağı
  • Deniz tuzu
  • Kırmızı toz biber
  • 250 gr süzme yoğurt
  • 1 adet közlenmiş kapya biber

Kabak Cipsi Nasıl Yapılır?

Kabak Cipsi Tarifi için;
Bol suda yıkayıp, kuruladığınız kabakları olabildiğince ince zar gibi halka halka dilimleyin.

Aynı zamanda eşit olarak pişmeleri ve içlerindeki suyu bırakmaları için kabakların fırın tepsisinde üst üste gelmemesi çok önemli.

Bunun için fırın tepsisini yağlı kağıt ile kaplayın. Kabak dilimlerini tek sıra olacak şekilde dizin.

Üzerlerine bir fırça yardımıyla yağı sürün. Toz parmesan serpiştirin. Deniz tuzu ve kırmızı toz biber ekleyin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 -25 dakika kadar pişirin.

Diğer en lezzetli atıştırmalık tarifler beIN GURME’de

kaynak: http://www.beingurme.com/yemek-tarifi/atistirmalik-tarifler/kabak-cipsi

Etiketler :

Kullanıcı Yorumları


Konu hakkındaki görüşleriniz nelerdir?





Benzer Haberler


25 Mart 2019, Yorum Yapılmamış
25 Mart 2019, Yorum Yapılmamış
25 Mart 2019, Yorum Yapılmamış
25 Mart 2019, Yorum Yapılmamış
24 Ekim 2018, Yorum Yapılmamış
24 Ekim 2018, Yorum Yapılmamış